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紅豆薏米水別吃錯了！
很多人天天煮紅豆薏米，溼氣卻沒好！不僅紅豆用錯了！薏米更不對！
生薏米為白色，氣味較淡
炒薏米按照翻炒的程度可分為
炒黃、炒焦炒炭，顏色主要為黃色
為了減少薏米的寒性，專家還帶來一個健脾胃的寶貝——芡實。
芡實除了利水滲溼，還有健脾補腎的作用，被譽為“入春第一米”。
芡實既可以加強脾胃的消化能力，提高脾胃功能，還能緩解脾虛，調理因此造成的小便不利、大便溏洩等症。
祛溼茶飲方
食材：紅豆10克，薏米10克，芡實（雞頭米）10克，1:1:1
做法：三樣一起炒黃後煮水喝，在炒制過程中注意不要炒焦即可
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祛溼黃金搭檔
茯苓被視為“八珍”之一，歸心、肺、脾經。味甘平補陽，益脾逐水，利水滲溼，健脾寧心。
用於水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏洩瀉，心神不安，驚悸失眠等人群。
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《傷寒明理論》記載:"滲水緩脾。"
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《本草衍義》:"茯苓、茯神，行水之功多，益心脾不可闕也。"
對於水溼代謝不出去、水腫虛胖、四肢沉重、大便不成型的人群，姜主任帶來一個祛溼膏——茯苓膏。
將茯苓、蓮子、芡實、山藥各10-15克搭配，有著清熱利溼、健脾利水的作用。
祛溼膏
1、將茯苓、蓮子、芡實、山藥磨成細粉。
2、取3份細粉，5份大米粉，2份糯米粉，適量清水混合均勻，入鍋用小火熬煮呈膏狀。
今日互動
生薏米性寒
容易傷脾胃
祛溼吃薏米要提前炒制
對嗎？
1、對 2、不對
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