家醫柯大夫
阿姨，您先消消氣，您家老伴心裡一定也知道您是為他好，但現在成了老小孩，貪嘴，面子又下不來，跟您犟上了。
其實，喝不喝豆漿這事，您也不必看得太重。
過去認為，豆類嘌呤含量高，不管黃豆、黑豆還是豆製品，尿酸水平高的、痛風的人最好都別吃。但這些年發現，豆漿、豆腐腦、豆腐等豆製品，並非絕對的禁忌。
因為，從豆類變成豆製品，要浸泡、磨漿，烹飪時還要加水，相當一部分溶於水的嘌呤會隨水流失。故此，豆製品並非高嘌呤食品。
尿酸水平高的人隔三岔五喝杯豆漿，並不會加重病情。
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願你天天睡得香、身體棒！
編輯：violet