對於很多男性朋友來說，下班後小酌幾杯，既能夠緩解一天的精神壓力，睡眠似乎也變得安穩了。
而且，飲酒文化是從古代流傳到現在，中國特有的一種存在，所以很多人的待客之道、社會交往，都離不開酒精，但酒精對人體的危害也不容小覷！
首先要提到的，就是飲酒和癌症之間的關聯！
世界衛生組織有一個機構名為國際癌症研究機構，科學家們會對身邊不同的物質進行分析，並判斷出它們的致癌性。
而酒精經過多年的研究後，早已被定義為了一類致癌物。也就是說，酒精已經明確了對人體的致癌性質，它和多種癌症都有關聯，特別是肝癌！
可能大家都認為，腸胃才是真正消化、排出酒精的器官。但實際上，酒精在進入機體後，會隨著血液進入肝臟內開始分解。
有研究證實，人體攝入的酒精，95%以上都是通過肝臟分解排出的。而長期大量飲酒，無疑是加重了肝臟的代謝負擔；
同時酒精的成分為“乙醇”，它具有擴張血管、作用中樞系統的功能。但是，當進入機體被肝臟代謝的過程中，卻會轉化為致癌物“乙醛”。
這種物質可改變肝細胞基因表達，同時還會抑制肝臟代謝酒精的能力，久而久之會發展為酒精性脂肪肝；
而如果此時仍然沒有戒酒，持續大量飲酒後，酒精性脂肪肝就會發展為肝炎、肝纖維化、肝硬化。細胞在反覆修復、受損的過程中，DNA逐漸發生變異，最終導致了肝癌。
這也不僅讓人疑問，是不是隻要喝酒，就會導致肝癌呢？
其實，這種說法並不是決定性的，就像是並非所有吸菸的人，最終都會患肺癌一般。因為癌症的出現是十分複雜的過程，肝癌的病發包括了慢性肝病影響、遺傳基因、飲食、飲酒等多重原因。
同時，和患者自身免疫力也有關係，在免疫力受損嚴重的情況下，自然就無法篩查出已經病變的細胞，最終癌細胞落地生根，發展為了癌腫！
但可以肯定的一點是，飲酒的確是肝癌出現的高危因素。特別是本身就患有慢性肝病、年齡超過50歲以上的人群、有肝癌家族史的人群。建立在這一基礎上的人，仍然沒有停止酒精攝入，那就會加速肝臟損傷，並促使癌症的出現！
特別是慢性病毒性肝炎，它和肝癌之間有密切的關聯。臨床上80%的肝癌患者，都有慢性乙肝病史、乙型肝炎病毒感染史。
在出現慢性乙肝但卻沒有及時治療時，乙肝病毒就會不斷損傷患者的肝細胞，促使肝臟受損、硬化，如果此時再大量飲酒，無疑是加重了肝臟損傷！
你知道世界衛生組織建議每個人每天的飲酒量是多少嗎？那就0！也就是說，只有滴酒不沾，才能真正做到身體健康。因為酒精可不單單是傷害肝臟如此簡單，它還會推動動脈粥樣硬化發展、促使血栓的出現，所以儘早戒酒才是正確做法。